۱۳ خرداد
۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
روز باید با #مربای_زردآلو شروع شه
مواد لازم :
زردالو ۱ کیلو
شکر ۸۰۰ گرم
نصف ق غ خ آبلیمو
جوهر لیمو نوک ق چ خ
زعفرون یا هل و گلاب
هسته زردالو ۱۰ عدد
دارچین یا وانیل
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
زردالو ۱ کیلو
شکر ۸۰۰ گرم
نصف ق غ خ آبلیمو
جوهر لیمو نوک ق چ خ
زعفرون یا هل و گلاب
هسته زردالو ۱۰ عدد
دارچین یا وانیل
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
این #سالاد_پیاز رو دامادمون یادم داد
این پیاز طعم بهشتی میده درضمن دیگه دهنت بوی پیاز نمیده اگه گفتی چرا؟
سماق و پودر آویشن و فلفل سیاه ادویه های این پیاز مجلسی رستورانی هستن 🥰
آبلیمو ترش lemon که محشره
جعفری هم بوی پیاز و میگیره
@khanum_khuneh7
این پیاز طعم بهشتی میده درضمن دیگه دهنت بوی پیاز نمیده اگه گفتی چرا؟
سماق و پودر آویشن و فلفل سیاه ادویه های این پیاز مجلسی رستورانی هستن 🥰
آبلیمو ترش lemon که محشره
جعفری هم بوی پیاز و میگیره
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#بستنی_مگنوم موزی خوشمزه
مواد لازم :
عسل ۲ ق غ خ
موز یخ زده ۳ عدد
بیسکوییت پتی پور نصف بسته
مغز گردو یا بادام ۲ ق غ خ
شکلات تخته ای دو لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲ ق غ خ
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
عسل ۲ ق غ خ
موز یخ زده ۳ عدد
بیسکوییت پتی پور نصف بسته
مغز گردو یا بادام ۲ ق غ خ
شکلات تخته ای دو لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۲ ق غ خ
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
۱۳ خرداد
۱۳ خرداد
۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
appleوقتی هوا آلوده میشود، سیب بخورید!
small_blue_diamond️روزانه یک سیب بخورید تا پکتین آن از شما در برابر سمیت سرب در هوا محافظت کند.
@khanum_khuneh7
small_blue_diamond️روزانه یک سیب بخورید تا پکتین آن از شما در برابر سمیت سرب در هوا محافظت کند.
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#رولت_گوشت با نون لواش🥰
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پیازچه ۴ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد
پودر پاپریکا
پنیر گودا ۳۰۰ گرم
نان لواش ۲ عدد
مواد رومال :
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر
کنجد
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پیازچه ۴ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد
پودر پاپریکا
پنیر گودا ۳۰۰ گرم
نان لواش ۲ عدد
مواد رومال :
تخم مرغ ۱ عدد
پنیر
کنجد
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
تا حالا #کوکو_اسفناج رو با این ترکیب جادویی امتحان کردی؟ ترکیب اسفناج و گردو یه طعم خاص و لذیذherb🤤
مواد لازم:
◗ اسفناج تازه
◗ ۱ مشت سبزی کوکو ( برای عطر بیشتر )
◗ تخم مرغ
◗ نون باگت خشک و پودر شده
◗ آرد نخودچی ( برای انسجام عالی )
◗ گردوی خرد شده ( برای اون حالت کرانچی جذاب )
◗ ادویه ها ( نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه و پودر سیر )
@khanum_khuneh7
مواد لازم:
◗ اسفناج تازه
◗ ۱ مشت سبزی کوکو ( برای عطر بیشتر )
◗ تخم مرغ
◗ نون باگت خشک و پودر شده
◗ آرد نخودچی ( برای انسجام عالی )
◗ گردوی خرد شده ( برای اون حالت کرانچی جذاب )
◗ ادویه ها ( نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه و پودر سیر )
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
هنوزم لب به #بادمجون نمیزنی !؟ 🤨smirk
چرا آخه وقتی میشه یه غذای خوشمزه باهاش درست کرد yum
مواد لازم :
◗ بادمجان ۲ عدد
◗ گوجه ۳ عدد
◗ پیاز ۱ عدد
◗ سیر ۳ حبه
◗ کدو ۱ عدد
◗ نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه
◗ نعنا داغ ۲ ق غ
◗ کشک رقیق
@khanum_khuneh7
چرا آخه وقتی میشه یه غذای خوشمزه باهاش درست کرد yum
مواد لازم :
◗ بادمجان ۲ عدد
◗ گوجه ۳ عدد
◗ پیاز ۱ عدد
◗ سیر ۳ حبه
◗ کدو ۱ عدد
◗ نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه
◗ نعنا داغ ۲ ق غ
◗ کشک رقیق
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
boom#کباب_ترکی رو تو خونه خیلی راحت درست کنyumhamburger
مواد لازم :
◗ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم + پیاز رنده شده بدون آب ۱ عدد + نمک و ادویه
◗ پیاز متوسط ۲ عدد
◗ فلفل دلمه کوچک ۱ عدد
◗ گوجه فرنگی بدون پوست متوسط ۳ عدد
◗ قارچ ۲۰۰ گرم ( من بیشتر ریختم )
◗ روغن + نمک ، پاپریکا ، فلفل سیاه و پودر سیر
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
◗ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم + پیاز رنده شده بدون آب ۱ عدد + نمک و ادویه
◗ پیاز متوسط ۲ عدد
◗ فلفل دلمه کوچک ۱ عدد
◗ گوجه فرنگی بدون پوست متوسط ۳ عدد
◗ قارچ ۲۰۰ گرم ( من بیشتر ریختم )
◗ روغن + نمک ، پاپریکا ، فلفل سیاه و پودر سیر
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
دیگه #پاستیل از مغازه نخرok_handخیلی راحت توی خونه خودت درست کن heart_eyesgreen_heart
مواد لازم :
● ژله انار یک بسته
● ژله طالبی یک بسته
● ژله موز یک بسته
● پودر ژلاتین برای هر ژله یک قاشق غذاخوری
● گلوکز مایع برای هر ژله یک قاشق غذاخوری
● آب برای هر ژله نصف لیوان
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
● ژله انار یک بسته
● ژله طالبی یک بسته
● ژله موز یک بسته
● پودر ژلاتین برای هر ژله یک قاشق غذاخوری
● گلوکز مایع برای هر ژله یک قاشق غذاخوری
● آب برای هر ژله نصف لیوان
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
این #کیک خوشمزه رو حتما درست کنیدheart_eyesstrawberryheart️
مواد لازم :
● تخم مرغ دو عدد
● وانیل نصف قاشق چ خ
● شکر یک پیمانه
● پینک چاکلت یک پیمانه(ولرم)
● پینگ پودر ۲ ق چ
● ارد دو پیمانه
● روغن مایع نصف پیمانه
● رنگ خوراکی قرمز کمی(یا آب لبوی غلیظ یه قاشق که مزشو تغییر نده)
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
● تخم مرغ دو عدد
● وانیل نصف قاشق چ خ
● شکر یک پیمانه
● پینک چاکلت یک پیمانه(ولرم)
● پینگ پودر ۲ ق چ
● ارد دو پیمانه
● روغن مایع نصف پیمانه
● رنگ خوراکی قرمز کمی(یا آب لبوی غلیظ یه قاشق که مزشو تغییر نده)
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#بستنی رژیمی بدون شکر🤤
فول شکلاتی chocolate_bar
مواد لازم:
● ۱ لیوان شیر (ترجیحاً کمچرب یا شیر گیاهی)
● ۶ عدد خرما (هسته و پوست گرفتهشده)
● یک عدد موز بزرگ
● یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو
● ۲ قاشق غذاخوری پودر بادام درختی به دلخواه میتونید بادام درختی پوست گرفته هم بزنید
@khanum_khuneh7
فول شکلاتی chocolate_bar
مواد لازم:
● ۱ لیوان شیر (ترجیحاً کمچرب یا شیر گیاهی)
● ۶ عدد خرما (هسته و پوست گرفتهشده)
● یک عدد موز بزرگ
● یک قاشق غذا خوری پودر کاکائو
● ۲ قاشق غذاخوری پودر بادام درختی به دلخواه میتونید بادام درختی پوست گرفته هم بزنید
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
نوشیدنی « #بیسکو_دالگونا » cookie🧋
از اون ترکیبایی که عاشقش میشی 🤌relieved
مواد لازم :
● دو سه تا بیسکوییت کرمدار شکلاتی
شیر
● یخ
● دالگونا (ترکیب مساوی قهوه گلد+ شکر +آب )
از اون ترکیبایی که عاشقش میشی 🤌relieved
مواد لازم :
● دو سه تا بیسکوییت کرمدار شکلاتی
شیر
● یخ
● دالگونا (ترکیب مساوی قهوه گلد+ شکر +آب )
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
این #مارمالاد علاوه بر صبحونه برای شیرینی و کیک هم عالیهheart_eyesstrawberry
مواد لازم :
● ٥٠٠ گرم توت فرنگى
● ٢٠٠ يا ٢٥٠ گرم شكر
● ١ قاشق چايخورى ابليمو
● ١ قاشق چايخورى وانیل(اختیاری)
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
● ٥٠٠ گرم توت فرنگى
● ٢٠٠ يا ٢٥٠ گرم شكر
● ١ قاشق چايخورى ابليمو
● ١ قاشق چايخورى وانیل(اختیاری)
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
یه #کیک_شربتی نرم و لطیف heart_eyesyellow_heartlemon
مواد لازم :
● تخم مرغ ۴ عدد
● شکر یک لیوان
● پودر هل یک قاشق مرباخوری
● وانیل نوک قاشق چایخوری
● ماست نصف لیوان
● روغن مایع دو سوم لیوان
● گلاب نصف لیوان
● آب نصف لیوان
● عسل یک قاشق مرباخوری
● آرد قنادی سه لیوان
● بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرصاف
● جوش شیرین نوک قاشق مرباخوری
برای شربت:
● آب دو سوم لیوان
● شکر یک لیوان
● گلاب یک سوم لیوان
● زعفران دم کرده به میزان لازم
● هل کمی
● عسل یک ق غ
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
● تخم مرغ ۴ عدد
● شکر یک لیوان
● پودر هل یک قاشق مرباخوری
● وانیل نوک قاشق چایخوری
● ماست نصف لیوان
● روغن مایع دو سوم لیوان
● گلاب نصف لیوان
● آب نصف لیوان
● عسل یک قاشق مرباخوری
● آرد قنادی سه لیوان
● بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرصاف
● جوش شیرین نوک قاشق مرباخوری
برای شربت:
● آب دو سوم لیوان
● شکر یک لیوان
● گلاب یک سوم لیوان
● زعفران دم کرده به میزان لازم
● هل کمی
● عسل یک ق غ
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#انرژی_بار_خرماییheart_eyes🤎🥨
مواد لازم :
● حدود ۱۴ عدد خرما
● ١/٢ پیمانه كره بادام زمينى
● دو مشت بادام
● يك مشت پسته
● ٢٥٠ گرم شكلات وگان (براى ذوب كردن)
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
● حدود ۱۴ عدد خرما
● ١/٢ پیمانه كره بادام زمينى
● دو مشت بادام
● يك مشت پسته
● ٢٥٠ گرم شكلات وگان (براى ذوب كردن)
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#کیک_زعفرونی نرم و خوشعطر sparkles
عطری که تو خونهی هر ایرانی باید باشه yellow_heart
مواد لازم کیک:
● تخممرغ ۳ عدد
● شکر ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
● وانیل ½ قاشق چایخوری
● آرد ۲ پیمانه سرپر (۲۶۰ گرم)
● بکینگپودر ۸ گرم (حدود ۱ و ½ قاشق چایخوری)
● شیر ۱۵۰ گرم (¾ پیمانه)
● روغن ۱۰۰ گرم (½ پیمانه)
● زعفران دمکرده به مقدار لازم
angerدمای فر : از قبل گرمشده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید
سس زعفرانی :
● شیر ۱و ½ پیمانه
● نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
● شکر ۲ قاشق غذاخوری
● زعفران دمکرده به مقدار لازم
مزه بستنی سنتی میدهyum🧁
@khanum_khuneh7
عطری که تو خونهی هر ایرانی باید باشه yellow_heart
مواد لازم کیک:
● تخممرغ ۳ عدد
● شکر ۱ پیمانه (۲۰۰ گرم)
● وانیل ½ قاشق چایخوری
● آرد ۲ پیمانه سرپر (۲۶۰ گرم)
● بکینگپودر ۸ گرم (حدود ۱ و ½ قاشق چایخوری)
● شیر ۱۵۰ گرم (¾ پیمانه)
● روغن ۱۰۰ گرم (½ پیمانه)
● زعفران دمکرده به مقدار لازم
angerدمای فر : از قبل گرمشده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید
سس زعفرانی :
● شیر ۱و ½ پیمانه
● نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
● شکر ۲ قاشق غذاخوری
● زعفران دمکرده به مقدار لازم
مزه بستنی سنتی میدهyum🧁
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#پودینگ_برنج حتی بهتر از شیربرنج ricesparkles
برنج : ۱/۲ پیمانه
شیر : ۴ پیمانه
شیر عسلی : ۱/۲ پیمانه
خامه صبحانه : ۱/۳ پیمانه
وانیل : مقداری
@khanum_khuneh7
برنج : ۱/۲ پیمانه
شیر : ۴ پیمانه
شیر عسلی : ۱/۲ پیمانه
خامه صبحانه : ۱/۳ پیمانه
وانیل : مقداری
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#گراتن_مرغ و #قارچ فوق خفنpoultry_legmushroom
مواد لازم :
◗ سیب زمینی ۲ عدد
◗ پیاز ۱ عدد
◗ فلفل دلمه نصف عدد
◗ سینه مرغ
◗ قارچ ۱۰ عدد
◗ آب لیمو
◗ نمک
◗ فلفل سیاه نصف ق چ
◗ زرد چوبه نصف ق چ
◗ پاپریکا نصف ق چ
◗ پنیر پیتزا
مواد لازم برای سس :
◗ کره ۵۰ گرم
◗ شیر ۱.۵ لیوان
◗ آرد ۱.۵ ق غ
◗ نمک
◗ فلفل سیاه
◗ جوز هندی
@khanum_khuneh7
مواد لازم :
◗ سیب زمینی ۲ عدد
◗ پیاز ۱ عدد
◗ فلفل دلمه نصف عدد
◗ سینه مرغ
◗ قارچ ۱۰ عدد
◗ آب لیمو
◗ نمک
◗ فلفل سیاه نصف ق چ
◗ زرد چوبه نصف ق چ
◗ پاپریکا نصف ق چ
◗ پنیر پیتزا
مواد لازم برای سس :
◗ کره ۵۰ گرم
◗ شیر ۱.۵ لیوان
◗ آرد ۱.۵ ق غ
◗ نمک
◗ فلفل سیاه
◗ جوز هندی
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
#شکلات_صبحانه خونگی جذابyumchocolate_bar
تا یک هفته الی ده روز میتونید نگهداری کنید
مواد لازم :
عسل یک پیمانه
پودر کاکائو ۲ پیمانه
آب جوش ۱ پیمانه
#شکلات_صبحانه_خونگی
@khanum_khuneh7
تا یک هفته الی ده روز میتونید نگهداری کنید
مواد لازم :
عسل یک پیمانه
پودر کاکائو ۲ پیمانه
آب جوش ۱ پیمانه
#شکلات_صبحانه_خونگی
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۳ خرداد
آشپزی با خانم خونه 😊
هروقت از مرغ خسته شدین یادتون باشه این دستورو امتحان کنین
مواد لازم:
عدس پخته دو پیمونه
۶ تا فیله مرغ پخته
۱ دونه پیاز قرمز بزرگ
۲ تا تخم مرغ
ادویه ها :
نمک فلفل
پاپریکا
ادویه لیمو
@khanum_khuneh7
مواد لازم:
عدس پخته دو پیمونه
۶ تا فیله مرغ پخته
۱ دونه پیاز قرمز بزرگ
۲ تا تخم مرغ
ادویه ها :
نمک فلفل
پاپریکا
ادویه لیمو
@khanum_khuneh7
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA768دنبال کننده
من اینجا هستم که نکات خانه داری و فوت و فن های آشپزی و بهت یاد بدم blush
لینک دعوتpoint_down
https://rubika.ir/khanum_khuneh7/BGFCDCIBIJEDJIBH
.
ارتباط با ادمین و تبادلpoint_downpoint_down
.
@khanum_khuneh71
مشاهده کانال پیامرسانلینک دعوتpoint_down
https://rubika.ir/khanum_khuneh7/BGFCDCIBIJEDJIBH
.
ارتباط با ادمین و تبادلpoint_downpoint_down
.
@khanum_khuneh71