۲۹ خرداد
۲۹ خرداد
۲۹ خرداد
۲۹ خرداد
۲۹ خرداد
۲۹ خرداد
باشگاه کشاورزی شهری opla
زیبایی های باشگاه اوپلا را میتوان به موارد متعددی بهش اشاره کردheart_eyesheart_eyesheart_eyes
لذت شیرین برداشت
هوای پاک
محصولات سالم و ارگانیک
نشاط و روحیه مردم
سکوت صبحگاهی
آشنایی کودکان با کشاورزی
و...
از نظر شما چی ؟؟ به نظرتون باشگاه چه زیبایی های دیگه ای داره ؟ برامون با عکس ارسال کنید
لذت شیرین برداشت
هوای پاک
محصولات سالم و ارگانیک
نشاط و روحیه مردم
سکوت صبحگاهی
آشنایی کودکان با کشاورزی
و...
از نظر شما چی ؟؟ به نظرتون باشگاه چه زیبایی های دیگه ای داره ؟ برامون با عکس ارسال کنید
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۳۰ خرداد
باشگاه کشاورزی شهری opla
dropletdropletdropletdropletdropletdropletdropletdroplet
یکشنبه صحرای ۳ و ۱
دوشنبه صحرای ۲
در برنامه آبیاری قرار دارند.
white_check_markدر این نوبت آبیاری به افزایش عملکرد انواع فلفل ها میپردازیمseedlingseedling.
innocentصحرا یک اصطلاح رایج در بین کشاورزان برای مشخص کردن حد و حدود مزارع و موقعیت آن است.
white_check_mark حساسیت ما در رابطه با آبیاری شخصی به دلیل تداخل برنامه های آبیاری ، کودی و مبارزه با بیماری ها در باشگاه است، آبیاری غیر استاندارد سبب توسعه بیماری ها و حساسیت گیاهان در تابستان میشود.pray🏼pray🏼
یکشنبه صحرای ۳ و ۱
دوشنبه صحرای ۲
در برنامه آبیاری قرار دارند.
white_check_markدر این نوبت آبیاری به افزایش عملکرد انواع فلفل ها میپردازیمseedlingseedling.
innocentصحرا یک اصطلاح رایج در بین کشاورزان برای مشخص کردن حد و حدود مزارع و موقعیت آن است.
white_check_mark حساسیت ما در رابطه با آبیاری شخصی به دلیل تداخل برنامه های آبیاری ، کودی و مبارزه با بیماری ها در باشگاه است، آبیاری غیر استاندارد سبب توسعه بیماری ها و حساسیت گیاهان در تابستان میشود.pray🏼pray🏼
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۳۱ خرداد
باشگاه کشاورزی شهری opla
سلام بر کشاورزان محترم اوپلاwomanear_of_ricemanear_of_rice
همان طور که قبلا هم خدمتتون گفتیم
امسال باشگاه اوپلا قصد مهیا کردن چندین برنامه جدید رو دارهheart_eyesheart_eyes:
۱. مسابقه عکاسی، شعر و متن ادبی و...
۲. آشنایی بیشتر با محصولات کشت شده
۳. آموزش فرآوری کردن محصولات
۴. به زودی اعلام میکنیمsmile
white_check_markهر ساله در باشگاه اوپلا در فصل برداشت، محصولات زیادی بنا به دلایل مختلف (مانند کشت بیش از حد) باقی میماند و خیلی از شهروندان نمیدانند با محصولات خود چه کنند
و همین امر باعث میشه که دیرتر برداشت کنند و گاهی اوقات خیلی از محصولات هدر رود.
برداشت دیر هنگام محصولات باعث کاهش عملکرد محصولات از نظر کمیت و کیفیت و همچنین باعث تجمع آفات نیز میگردد.
sparkle️فراوری محصولات کشاورزی به منظور افزایش ماندگاری، حفظ کیفیت و ایجاد محصولات با ارزش افزوده انجام میشود که قراره به چندین مورد آن اشاره کنیم؛
خشک کردن
کنسرو کردن
تولید آبمیوه و عصاره گیری
تولید مربا، کمپوت
و...
sunflowerقصد داریم که با کمک شما کشاورزان به نحوه آموزش فرآوری کردن محصولات بپردازیم
پس اگه محصولاتی را فرآوری کردین برامون به اشتراک بگذاریدblushheart_eyes
همان طور که قبلا هم خدمتتون گفتیم
امسال باشگاه اوپلا قصد مهیا کردن چندین برنامه جدید رو دارهheart_eyesheart_eyes:
۱. مسابقه عکاسی، شعر و متن ادبی و...
۲. آشنایی بیشتر با محصولات کشت شده
۳. آموزش فرآوری کردن محصولات
۴. به زودی اعلام میکنیمsmile
white_check_markهر ساله در باشگاه اوپلا در فصل برداشت، محصولات زیادی بنا به دلایل مختلف (مانند کشت بیش از حد) باقی میماند و خیلی از شهروندان نمیدانند با محصولات خود چه کنند
و همین امر باعث میشه که دیرتر برداشت کنند و گاهی اوقات خیلی از محصولات هدر رود.
برداشت دیر هنگام محصولات باعث کاهش عملکرد محصولات از نظر کمیت و کیفیت و همچنین باعث تجمع آفات نیز میگردد.
sparkle️فراوری محصولات کشاورزی به منظور افزایش ماندگاری، حفظ کیفیت و ایجاد محصولات با ارزش افزوده انجام میشود که قراره به چندین مورد آن اشاره کنیم؛
خشک کردن
کنسرو کردن
تولید آبمیوه و عصاره گیری
تولید مربا، کمپوت
و...
sunflowerقصد داریم که با کمک شما کشاورزان به نحوه آموزش فرآوری کردن محصولات بپردازیم
پس اگه محصولاتی را فرآوری کردین برامون به اشتراک بگذاریدblushheart_eyes
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۳۱ خرداد
باشگاه کشاورزی شهری opla
کشاورز فرخندهwomanear_of_rice
دشت ۵
سس پستو با عطر و طعم اوپلاrelievedseedling
طرز تهیه:
ریحونهای اوپلایی که تازه و خوش عطر هستن رو خوب میشوریم و خشک میکنیم. بعد همراه با مغز گردو، چند حبه سیر، کمی نمک و فلفل داخل غذاساز یا مخلوطکن یا گوشت کوب برقی میریزیم و میکس میکنیم. کمکم روغن زیتون اضافه میکنیم تا سس به غلظت دلخواه برسه. در صورت تمایل کمی پنیر پارمسان هم اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم تا مواد یکدست بشن.
در آخر سس رو داخل ظرف میریزیم و برای اینکه رنگش تازه بمونه، یک لایه نازک روغن زیتون روی سطحش میریزیم.
مواد مورد نیاز:
۲ پیمانه ریحون تازه
½ پیمانه گردو
۲ تا ۳ حبه سیر
۴ تا ۸ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان (اختیاری)
حتما حتما حتما درست کنید و لذت ببریدheart_eyes
(سال گذشته کشاورز خزین عزیز♡ این سس رو یادمون دادن)
دشت ۵
سس پستو با عطر و طعم اوپلاrelievedseedling
طرز تهیه:
ریحونهای اوپلایی که تازه و خوش عطر هستن رو خوب میشوریم و خشک میکنیم. بعد همراه با مغز گردو، چند حبه سیر، کمی نمک و فلفل داخل غذاساز یا مخلوطکن یا گوشت کوب برقی میریزیم و میکس میکنیم. کمکم روغن زیتون اضافه میکنیم تا سس به غلظت دلخواه برسه. در صورت تمایل کمی پنیر پارمسان هم اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم تا مواد یکدست بشن.
در آخر سس رو داخل ظرف میریزیم و برای اینکه رنگش تازه بمونه، یک لایه نازک روغن زیتون روی سطحش میریزیم.
مواد مورد نیاز:
۲ پیمانه ریحون تازه
½ پیمانه گردو
۲ تا ۳ حبه سیر
۴ تا ۸ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان (اختیاری)
حتما حتما حتما درست کنید و لذت ببریدheart_eyes
(سال گذشته کشاورز خزین عزیز♡ این سس رو یادمون دادن)
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱ تیر
۱ تیر
۱ تیر
۱ تیر
۱ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
ذوق شما از به بار نشستن گیاهان عمری به درازای قدمت بشریت داره…. 🥹اما مدت ها بود شهرنشینی از ما دزدیده بودش….wearyو خوشحالیم که باشگاه کشاورزی اوپلا تونسته اونو دوباره برگردونهheart_eyesheart_eyesheart_eyes
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
کشاورز فرخنده womanear_of_rice
دشت ۵
شربت ریحون خوش رنگ و خوش طعمheart_eyesrelievedherb
طرز تهیه:
اول آب و شکر رو گذاشتم روی حرارت تا شکر کاملاً حل بشه و شربت چند دقیقه قل ریز بزنه.
بعد گاز رو خاموش کردم و مقدار زیادی ریحون بنفش تازه ریختم داخل شربت داغ.
hourglass_flowing_sand در ظرف رو گذاشتم و اجازه دادم ریحونها توی شربت بمونن تا عطر، طعم و رنگشون کامل خارج بشه.
بعد از اینکه خنک شد، شربت رو صاف کردم و ریحونها رو جدا کردم.
lemon کمی آبلیمو اضافه کردم که هم طعمش متعادلتر بشه ،هم ماندگاریش بیشتر بشه و هم رنگش صورتی بشه.(خودم عاشق این قسمت تغییر رنگم وقتی انجام بدین متوجه میشین چی میگم🤩)
🧊 در آخر هم ریختم داخل بطری شیشهای و گذاشتم یخچال تا سرد بشه و گرمای این تابستون رو از یادم ببره.
طعمش مثل قدم زدن بین راهروهای سبز مزرعه ست...
انگار که تازگی و طراوت مزرعه رو ریخته باشی تو لیوان!🥹
دشت ۵
شربت ریحون خوش رنگ و خوش طعمheart_eyesrelievedherb
طرز تهیه:
اول آب و شکر رو گذاشتم روی حرارت تا شکر کاملاً حل بشه و شربت چند دقیقه قل ریز بزنه.
بعد گاز رو خاموش کردم و مقدار زیادی ریحون بنفش تازه ریختم داخل شربت داغ.
hourglass_flowing_sand در ظرف رو گذاشتم و اجازه دادم ریحونها توی شربت بمونن تا عطر، طعم و رنگشون کامل خارج بشه.
بعد از اینکه خنک شد، شربت رو صاف کردم و ریحونها رو جدا کردم.
lemon کمی آبلیمو اضافه کردم که هم طعمش متعادلتر بشه ،هم ماندگاریش بیشتر بشه و هم رنگش صورتی بشه.(خودم عاشق این قسمت تغییر رنگم وقتی انجام بدین متوجه میشین چی میگم🤩)
🧊 در آخر هم ریختم داخل بطری شیشهای و گذاشتم یخچال تا سرد بشه و گرمای این تابستون رو از یادم ببره.
طعمش مثل قدم زدن بین راهروهای سبز مزرعه ست...
انگار که تازگی و طراوت مزرعه رو ریخته باشی تو لیوان!🥹
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۲ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
برداشت (چین) سوم خیار و کدوheart_eyesheart_eyesheart_eyes
کشاورز عباس آبادیmanear_of_rice
earth_africaاز نگاه کشاورزی پایدار، خاک زنده و پویا است و مانند یک سیستم دارای ورودی و خروجی می باشد.
sun_with_faceblossomما در باشگاه به شیوه ای خاص عمل میکنیم و در طول سال محصولات متنوع و برداشت های متعدد داریم، برداشت ۲۰۰ کیلوگرم گوجه فرنگی و یا ۲۰۰ کیلوگرم خیار یعنی خروج انرژی از خاک عزیز مزرعه، بنابراین برای حفظ پایداری باید به این سیستم ورودی بدهیم.
white_check_markحال این ورودی میتواند انواع کود و مواد شیمیایی باشد که مدیریت ساده و راحتی دارد و یا از روش های پیچیده تر مدیریت پایدار استفاده کنیم که انتخاب ما در باشگاه است.
🤩بخش مهم و تخصصی این ورودی در طول سال از طریق آب آبیاری تامین میشود انواع باکتری ها و مواد آلی و کود های غیرشیمیایی، بخشی از طریق کشت کود سبز و استراحت زمین، بخشی از طریق کود دامی پاییزه، بخشی با کشت بعضی محصولات مانند نخودفرنگی و سایر خانواده بقولات و انواع روش های مختلف دیگر مانند استفاده از کاه یونجه و گندم و …… تا ورودی و خروجی پایدار بماند و این کار اصلی ما در باشگاه کشاورزی شهری است:
««حفاظت از خاک عزیزمان»»
کشاورز عباس آبادیmanear_of_rice
earth_africaاز نگاه کشاورزی پایدار، خاک زنده و پویا است و مانند یک سیستم دارای ورودی و خروجی می باشد.
sun_with_faceblossomما در باشگاه به شیوه ای خاص عمل میکنیم و در طول سال محصولات متنوع و برداشت های متعدد داریم، برداشت ۲۰۰ کیلوگرم گوجه فرنگی و یا ۲۰۰ کیلوگرم خیار یعنی خروج انرژی از خاک عزیز مزرعه، بنابراین برای حفظ پایداری باید به این سیستم ورودی بدهیم.
white_check_markحال این ورودی میتواند انواع کود و مواد شیمیایی باشد که مدیریت ساده و راحتی دارد و یا از روش های پیچیده تر مدیریت پایدار استفاده کنیم که انتخاب ما در باشگاه است.
🤩بخش مهم و تخصصی این ورودی در طول سال از طریق آب آبیاری تامین میشود انواع باکتری ها و مواد آلی و کود های غیرشیمیایی، بخشی از طریق کشت کود سبز و استراحت زمین، بخشی از طریق کود دامی پاییزه، بخشی با کشت بعضی محصولات مانند نخودفرنگی و سایر خانواده بقولات و انواع روش های مختلف دیگر مانند استفاده از کاه یونجه و گندم و …… تا ورودی و خروجی پایدار بماند و این کار اصلی ما در باشگاه کشاورزی شهری است:
««حفاظت از خاک عزیزمان»»
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۲ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
🧑🏻ear_of_ricewomanear_of_riceبرنامه فعالیت باشگاه اوپلا در روزهای آینده:
چهارشنبه : شیفت صبح تعطیل، شیفت عصر فعال
پنجشنبه: شیفت صبح تعطیل، شیفت عصر فعال
جمعه: شیفت صبح تعطیل، شیفت عصر فعال
چهارشنبه : شیفت صبح تعطیل، شیفت عصر فعال
پنجشنبه: شیفت صبح تعطیل، شیفت عصر فعال
جمعه: شیفت صبح تعطیل، شیفت عصر فعال
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۲ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
dropletdropletdropletdropletdropletdropletdropletdroplet
چهارشنبه صحرای ۳
پنجشنبه صحرای ۱
جمعه صحرای ۲
در برنامه آبیاری قرار دارند.
white_check_markدر این نوبت آبیاری به پیشگیری و درمان بیماری های گیاهی میپردازیمseedlingseedling.
white_check_mark حساسیت ما در رابطه با آبیاری شخصی به دلیل تداخل برنامه های آبیاری ، کودی و مبارزه با بیماری ها در باشگاه است، آبیاری غیر استاندارد سبب توسعه بیماری ها و حساسیت گیاهان در تابستان میشود.pray🏼pray🏼
چهارشنبه صحرای ۳
پنجشنبه صحرای ۱
جمعه صحرای ۲
در برنامه آبیاری قرار دارند.
white_check_markدر این نوبت آبیاری به پیشگیری و درمان بیماری های گیاهی میپردازیمseedlingseedling.
white_check_mark حساسیت ما در رابطه با آبیاری شخصی به دلیل تداخل برنامه های آبیاری ، کودی و مبارزه با بیماری ها در باشگاه است، آبیاری غیر استاندارد سبب توسعه بیماری ها و حساسیت گیاهان در تابستان میشود.pray🏼pray🏼
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۳ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
گیاه بعدی که قراره بیشتر باهاش آشنا بشیم گیاهی هست که تنوع وسیعی از نظر شکل میوه داردheart_eyesheart_eyesheart_eyes
white_check_markفلفل شیرین با نام علمی: Capsicum annuum
white_check_markخانواده: Solanaceae
white_check_mark منشأ پیدایش گیاه: آمریکای مرکزی
white_check_markارزش غذایی فلفل شیرین :
انرژی: ۲۶ کالری
چربی: کمتر از یک گرم
کربوهیدرات: ۶/۱۱ گرم
فیبر: ۱/۲ گرم
پروتئین: ۰/۹۲گرم
ویتامین ۷۴/۴C میلیگرم
پتاسیم: ۱۶۶میلیگرم
آب: ۹۱/۸۷ گرم
white_check_markخواص فلفل شیرین؛
کنترل وزن
محافظت از سلامت روده ها
کاهش خطر بیماری های قلبی
تقویت سیستم ایمنی
و...
white_check_markطول عمر : یکساله.
white_check_mark برای افزایش عملکرد بهتر هست که میوه ها را زود به زود بچینید.
white_check_markبهترین زمان برداشت فلفل شیرین صبح زود یا عصر میباشد.
white_check_markفلفل شیرین با نام علمی: Capsicum annuum
white_check_markخانواده: Solanaceae
white_check_mark منشأ پیدایش گیاه: آمریکای مرکزی
white_check_markارزش غذایی فلفل شیرین :
انرژی: ۲۶ کالری
چربی: کمتر از یک گرم
کربوهیدرات: ۶/۱۱ گرم
فیبر: ۱/۲ گرم
پروتئین: ۰/۹۲گرم
ویتامین ۷۴/۴C میلیگرم
پتاسیم: ۱۶۶میلیگرم
آب: ۹۱/۸۷ گرم
white_check_markخواص فلفل شیرین؛
کنترل وزن
محافظت از سلامت روده ها
کاهش خطر بیماری های قلبی
تقویت سیستم ایمنی
و...
white_check_markطول عمر : یکساله.
white_check_mark برای افزایش عملکرد بهتر هست که میوه ها را زود به زود بچینید.
white_check_markبهترین زمان برداشت فلفل شیرین صبح زود یا عصر میباشد.
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۷ تیر
۷ تیر
۷ تیر
۷ تیر
۷ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
عکس هایی که شما عزیزان برامون ارسال کرده اید پر از عشق و علاقه شما به کشاورزی میباشد heart_eyesheart_eyesheart_eyes
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۷ تیر
باشگاه کشاورزی شهری opla
white_check_mark یکی از اهداف اصلی باشگاه اوپلا آموزش کشت و کار به کودکان و نوجوانان میباشدheart_eyes
گنجاندن کشاورزی به عنوان رشته های اصلی در دوران تحصیل به همه کودکان و نوجوانان کمک می کند تا تولید و مدیریت غذا را درک کنند. این دانش به آنها می افزاید و به آنها کمک می کند فصلی بودن محصولات، برداشت و حمل و نقل را بهتر درک کنند.
گنجاندن کشاورزی به عنوان رشته های اصلی در دوران تحصیل به همه کودکان و نوجوانان کمک می کند تا تولید و مدیریت غذا را درک کنند. این دانش به آنها می افزاید و به آنها کمک می کند فصلی بودن محصولات، برداشت و حمل و نقل را بهتر درک کنند.
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA