دکتر محمد ابراهیم سنجقی میگوید: روزی به خاطر مساله ای که پیش آمده بود، باید خیلی سریع خدمت مقام معظم رهبری می رسیدم.ساعت حدود یک بعد از ظهر بود. من رفتم با محافظین هماهنگ کردم و رفتم سر سفره ی ایشان نشستم.غذایی که در سفره داشتند برای من خیلی عبرت آور بود.ماش پلو و مقداری سیب زمینی! شما واقعا در کجای دنیا سراغ دارید که یک مقام عالی کشور، غذایش این قدر ساده باشد، تازه آقا مهمان هم داشتند. منبع: ۱_خورشید در جبهه،ص ۱۵۵ ۲_پرتوی از خورشید،علی شیرازی،ص ۵۶ صفحه،۵۰ کتاب: گل های باغ خاطره