۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
یه غذای مهمون پسند و مجلسی که این بار با مرغ درستش میکنیم
مواد لازم:
باقالی پلو
برای باقالی پلو (۳ نفر)
۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چایخوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه.
اگه مثل من خواستید تهدیگ سیبزمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش.
برای خوراک مرغ،
دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم.
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
بعد از ۵ دقیقه، مرغهارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون
وقت بدید.
@ashpazi__ide
مواد لازم:
باقالی پلو
برای باقالی پلو (۳ نفر)
۲ لیوان باقالی تمیز رو توی آبجوش بریزید، ۱۰ دقیقه بعد ۲ لیوان برنج شسته شده و نمک رو اضافه کنید. ۸ دقیقه بعد آبکش کنید.
به ترکیب برنج و باقالی، یک قاشق چایخوری پودر سیر، حدود سه چهارم لیوان شوید خشک اضافه کنید و اجازه بدید دم بکشه.
اگه مثل من خواستید تهدیگ سیبزمینی خلال بزارید، باید حرارت رو خیلی خیلی کم کنید تا دم بکشه. کره هم که عالیه براش.
برای خوراک مرغ،
دوتا پیاز رو خلال کردم، تو حرارت زیاد، با روغن و ادویه های زیر ۵ دقیقه سرخ کردم.
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفلسیاه
بعد از ۵ دقیقه، مرغهارو بزارید، روش زعفرون دم شده بریزید، حرارت رو کم کنید و ۱۵ دقیقه به اون
وقت بدید.
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
یه پلوی خوشمزه با قارچ درست کن
:
قارچ پلو rice
مواد لازم:
۲.۵ پیمانه برنج
نیم کیلو قارچ
۳۰۰ گرم مرغ نگینی
۱ عدد پیاز
۵۰ گرم کره
۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
نمک و فلفل و زردچوبه
زعفران زیاد
@ashpazi__ide
:
قارچ پلو rice
مواد لازم:
۲.۵ پیمانه برنج
نیم کیلو قارچ
۳۰۰ گرم مرغ نگینی
۱ عدد پیاز
۵۰ گرم کره
۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
نمک و فلفل و زردچوبه
زعفران زیاد
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
سبزی پلوی مامان پز با ماهیbento
سبزی پلو با ماهیrice
مواد لازم :
ماهی مورد علاقتون
نمک و فلفل سفید و سیاه
گلپر
زردچوبه
پودر رزماری
روغن زیتون
• بهترین تهدیگ برای سبزی پلو کاهو و برگ سیره
@ashpazi__ide
سبزی پلو با ماهیrice
مواد لازم :
ماهی مورد علاقتون
نمک و فلفل سفید و سیاه
گلپر
زردچوبه
پودر رزماری
روغن زیتون
• بهترین تهدیگ برای سبزی پلو کاهو و برگ سیره
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
کوبیده مرغ خوشمزه و راحت درست کن🥖
کوبیده مرغdango
مواد لازم :
فیله های مرغ
۱ عدد پیاز درشت
۳ حبه سیر
۱ عدد فلفل دلمه رنگی
نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
۵ قاشق غذاخوری زعفران
۲۵ گرم کره
۴ قاشق پودر سوخاری
› @ashpazi__ide
کوبیده مرغdango
مواد لازم :
فیله های مرغ
۱ عدد پیاز درشت
۳ حبه سیر
۱ عدد فلفل دلمه رنگی
نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
۵ قاشق غذاخوری زعفران
۲۵ گرم کره
۴ قاشق پودر سوخاری
› @ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
تیرامیسو ماچاleaves
مواد لازم :
۳ عدد زرده تخم مرغ
۵۰ گرم شکر
۱ قاشق چایخوری پودر عصاره وانیل
۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۲۵۰ میلی لیتر خامه فرم گرفته سرد
۱ فنجان آب داغ
۳۰ عدد بیسکویت لیدی فینگر
@ashpazi__ide
مواد لازم :
۳ عدد زرده تخم مرغ
۵۰ گرم شکر
۱ قاشق چایخوری پودر عصاره وانیل
۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۲۵۰ میلی لیتر خامه فرم گرفته سرد
۱ فنجان آب داغ
۳۰ عدد بیسکویت لیدی فینگر
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
اگه هوس فیله سوخاری کردی اینجوری درست کن که سریع آماده میشه🥓
فیله سوخاری فوریpoultry_leg
مواد لازم :
۳ عدد فیله مرغ
نصف لیوان شیر
۲ عدد تخم مرغ
۲ قاشق آرد گندم
۱ حبه سیر
پودر پیاز
پودر انبه
پولبیبر
نمک و فلفل
@ashpazi__ide
فیله سوخاری فوریpoultry_leg
مواد لازم :
۳ عدد فیله مرغ
نصف لیوان شیر
۲ عدد تخم مرغ
۲ قاشق آرد گندم
۱ حبه سیر
پودر پیاز
پودر انبه
پولبیبر
نمک و فلفل
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
چیز کیک پفکی و نرم ژاپنی درست کنیمcake
چیزکیک ژاپنی🧁
مواد لازم :
۱۳۰ گرم پنیر خامه ای
۴۰ گرم کره
۵۰ گرم شیر
۳ عدد تخم مرغ
۴۰ گرم آرد
۶۵ گرم شکر
@ashpazi__ide
چیزکیک ژاپنی🧁
مواد لازم :
۱۳۰ گرم پنیر خامه ای
۴۰ گرم کره
۵۰ گرم شیر
۳ عدد تخم مرغ
۴۰ گرم آرد
۶۵ گرم شکر
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
کوکی تیرامیسوcookie
مواد لازم :
۸۵ گرم کره
۱/۳ پیمانه شکر قهوه ای
۲ قاشق شکر سفید
۱ عدد تخم مرغ
۵ گرم وانیل
۱.۵ پیمانه آرد
۵ گرم بکینگ پودر
۱ گرم جوش شیرین
۱/۳ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق قهوه فوری
نصف قاشق غذاخوری آب
١٠٠ گرم پنير ويلی
١٠٠ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم پودر قند
› @ashpazi__ide
مواد لازم :
۸۵ گرم کره
۱/۳ پیمانه شکر قهوه ای
۲ قاشق شکر سفید
۱ عدد تخم مرغ
۵ گرم وانیل
۱.۵ پیمانه آرد
۵ گرم بکینگ پودر
۱ گرم جوش شیرین
۱/۳ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق قهوه فوری
نصف قاشق غذاخوری آب
١٠٠ گرم پنير ويلی
١٠٠ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم پودر قند
› @ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
کوکی تیرامیسوcookie
مواد لازم :
۸۵ گرم کره
۱/۳ پیمانه شکر قهوه ای
۲ قاشق شکر سفید
۱ عدد تخم مرغ
۵ گرم وانیل
۱.۵ پیمانه آرد
۵ گرم بکینگ پودر
۱ گرم جوش شیرین
۱/۳ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق قهوه فوری
نصف قاشق غذاخوری آب
١٠٠ گرم پنير ويلی
١٠٠ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم پودر قند
› @ashpazi__ide
مواد لازم :
۸۵ گرم کره
۱/۳ پیمانه شکر قهوه ای
۲ قاشق شکر سفید
۱ عدد تخم مرغ
۵ گرم وانیل
۱.۵ پیمانه آرد
۵ گرم بکینگ پودر
۱ گرم جوش شیرین
۱/۳ قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق قهوه فوری
نصف قاشق غذاخوری آب
١٠٠ گرم پنير ويلی
١٠٠ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم پودر قند
› @ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
پیتزاpizza
مواد لازم :
۲ قاشق خمیر مایه فوری
آب ولرم
۱ عدد تخم مرغ
یکم نمک
۲ لیوان آرد
۴۰ گرم کره
۳ عدد گوجه متوسط
۲ حبه سیر
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
۱ قاشق رب گوجه
@ashpazi__ide
مواد لازم :
۲ قاشق خمیر مایه فوری
آب ولرم
۱ عدد تخم مرغ
یکم نمک
۲ لیوان آرد
۴۰ گرم کره
۳ عدد گوجه متوسط
۲ حبه سیر
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
۱ قاشق رب گوجه
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
رولت موز شکلاتcookie
مواد لازم :
۴ عدد تخم مرغ
۸۰ گرم شکر
۸۰ گرم آرد
۲۰ گرم کاکائو
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۳۰۰ گرم خامه
۱۵۰ گرم شکلات تلخ
@ashpazi__ide
مواد لازم :
۴ عدد تخم مرغ
۸۰ گرم شکر
۸۰ گرم آرد
۲۰ گرم کاکائو
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۳۰۰ گرم خامه
۱۵۰ گرم شکلات تلخ
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
پودینگ خرما🥞
مواد لازم :
۱۲ عدد رطب یا خرما
۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل
۲ پیمانه شیر
۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۳ عدد مغز گردو
نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
۱ قاشق غذاخوری گلاب
نصف قاشق غذاخوری عرق هل
@ashpazi__ide
مواد لازم :
۱۲ عدد رطب یا خرما
۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل
۲ پیمانه شیر
۴ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
۳ عدد مغز گردو
نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
۱ قاشق غذاخوری گلاب
نصف قاشق غذاخوری عرق هل
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
راز سمبوسه خونگی خوشمزهyum
مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
جعفری ۱ پیمانه
نان لواش ۵ عدد
فلفل کناری ۸-۴ عدد
پیاز متوسط نگینی ۲ عدد
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
@ashpazi__ide
مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
جعفری ۱ پیمانه
نان لواش ۵ عدد
فلفل کناری ۸-۴ عدد
پیاز متوسط نگینی ۲ عدد
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
راز سمبوسه خونگی خوشمزهyum
مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
جعفری ۱ پیمانه
نان لواش ۵ عدد
فلفل کناری ۸-۴ عدد
پیاز متوسط نگینی ۲ عدد
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
⤹ @ashpazi__ide
مواد لازم :
نمک ۲ ق چ
جعفری ۱ پیمانه
نان لواش ۵ عدد
فلفل کناری ۸-۴ عدد
پیاز متوسط نگینی ۲ عدد
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
⤹ @ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
رسپى کرپ شکلاتی رژیمیheart_eyes
بدون شکر، پر پروتئین
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱۰ گرم
ماست ایسلندی ۳ ق غ
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
اسانس وانیل ½ ق م
اریتریتول ½ ق غ
برای مواد بین کرپ :
پروتئین وی شکلاتی ۱ اسکوپ
ماست ایسلندی ۵۰ گرم
⤹༢➥ @ashpazi__ide
بدون شکر، پر پروتئین
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱۰ گرم
ماست ایسلندی ۳ ق غ
سفیده تخم مرغ ۲ عدد
اسانس وانیل ½ ق م
اریتریتول ½ ق غ
برای مواد بین کرپ :
پروتئین وی شکلاتی ۱ اسکوپ
ماست ایسلندی ۵۰ گرم
⤹༢➥ @ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
🦋ashpazi🦋
بستنی خونگی خوشمزهgrinning
مواد لازم :
انبه ۳-۴ عدد
شیر عسلی ½ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شربت غلیظ/سس میوهای
شکلات تختهای ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۵-۶ ق غ
زعفران دم شده
⤹ @ashpazi__ide
مواد لازم :
انبه ۳-۴ عدد
شیر عسلی ½ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شربت غلیظ/سس میوهای
شکلات تختهای ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۵-۶ ق غ
زعفران دم شده
⤹ @ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۸ شهریور
۱۹ شهریور
🦋ashpazi🦋
کروسان پیتزایی🥐•
~heartbeatچیزایی که لازم داریم:
خمیر هزارلا ۱ بسته
سوسیس ۱ دونه
کالباس ۳ پر
قارچ ۳ تا دونه
پنیر پیتزا
ذرت
آویشن
سس کچاپ
سس خردل
blue_heartنکات:
- داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه)
- برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید
- مواد زیاد داخل خمیر نریزید
- میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید
@ashpazi__ide
~heartbeatچیزایی که لازم داریم:
خمیر هزارلا ۱ بسته
سوسیس ۱ دونه
کالباس ۳ پر
قارچ ۳ تا دونه
پنیر پیتزا
ذرت
آویشن
سس کچاپ
سس خردل
blue_heartنکات:
- داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه)
- برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید
- مواد زیاد داخل خمیر نریزید
- میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۹ شهریور
🦋ashpazi🦋
ﺩﺭﻣﺎﻥ 6️⃣ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺑﺎ 6️⃣ ﻣﯿﻮﻩ خشکscream
white_check_markﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ: ﮐﺸﻤﺶ
white_check_markﺧﺴﺘﮕﯽ ﻣﻔﺮﻃ: ﺧﺮﻣﺎ
white_check_mark ﻧﻘﺮﺱ: گیلاس ﺧﺸﮏ
white_check_mark ﻓﺸﺎﺭﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ: ﺯﺭﺩﺁﻟﻮ ﺧﺸﮏ
white_check_mark ﯾﺒﻮﺳﺖ: ﺁﻟﻮ ﺧﺸﮏ
white_check_markﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ: ﺍﻧﺠﯿﺮ ﺧﺸﮏ
@ashpazi__ide
white_check_markﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ: ﮐﺸﻤﺶ
white_check_markﺧﺴﺘﮕﯽ ﻣﻔﺮﻃ: ﺧﺮﻣﺎ
white_check_mark ﻧﻘﺮﺱ: گیلاس ﺧﺸﮏ
white_check_mark ﻓﺸﺎﺭﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ: ﺯﺭﺩﺁﻟﻮ ﺧﺸﮏ
white_check_mark ﯾﺒﻮﺳﺖ: ﺁﻟﻮ ﺧﺸﮏ
white_check_markﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ: ﺍﻧﺠﯿﺮ ﺧﺸﮏ
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۹ شهریور
🦋ashpazi🦋
ok_handفواید آب #سیب_زمینی
🥔سطح اسید اوریک را کاهش می دهد
از التهاب - مانند آرتریت و نقرس - جلوگیری می کند. درد مفاصل و کمر را کاهش می دهد. گردش خون را بهبود می بخشد
🥔پوست را تمیز می کند
🥔هنگامی که به صورت موضعی استفاده شود، تحریک و التهاب را تسکین می دهد.
🥔 کبد را پاکسازی می کند
🥔 یک عامل سم زدای قوی است که می تواند کبد را سم زدایی کند و عملکرد آن را بهبود بخشد و همچنین عملکرد کیسه صفرا را بهبود بخشد
🥔مشکلاتی مانند آکنه یا اگزما را درمان می کند
🥔برای بهبود طعم آب سیب زمینی می توانید، با هویج، سیب یا آب لیمو مخلوطش
🥔سطح اسید اوریک را کاهش می دهد
از التهاب - مانند آرتریت و نقرس - جلوگیری می کند. درد مفاصل و کمر را کاهش می دهد. گردش خون را بهبود می بخشد
🥔پوست را تمیز می کند
🥔هنگامی که به صورت موضعی استفاده شود، تحریک و التهاب را تسکین می دهد.
🥔 کبد را پاکسازی می کند
🥔 یک عامل سم زدای قوی است که می تواند کبد را سم زدایی کند و عملکرد آن را بهبود بخشد و همچنین عملکرد کیسه صفرا را بهبود بخشد
🥔مشکلاتی مانند آکنه یا اگزما را درمان می کند
🥔برای بهبود طعم آب سیب زمینی می توانید، با هویج، سیب یا آب لیمو مخلوطش
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۹ شهریور
🦋ashpazi🦋
.white_circle️.
large_orange_diamond کاهش دردپا با نمک
white_circle️ اضافه کردن 1.5فنجان از نمک به یک لیوان کوچک آبگرم
white_circle️ قراردادن پا در محلول به مدت 10 تا 15 دقیقه
white_circle️1 بار در روز انجام شود.
@ashpazi__ide
large_orange_diamond کاهش دردپا با نمک
white_circle️ اضافه کردن 1.5فنجان از نمک به یک لیوان کوچک آبگرم
white_circle️ قراردادن پا در محلول به مدت 10 تا 15 دقیقه
white_circle️1 بار در روز انجام شود.
@ashpazi__ide
Please open Rubika to view this post
VIEW IN RUBIKA۱۹ شهریور
۱۹ شهریور
۱۹ شهریور
112دنبال کننده
#آشپزی
خیلی راحت و حرفهای آشپزی کن🫡>>>>
اگر از پختن غذاهای تکراری خسته شدی و نمیدونی برای مهمونات چی درست کنی ؟؟؟
pensivepensivepensivepensive
watermelonwatermelonwatermelontadatadawatermelonwatermelon
حتما کانال ما رو دنبال کن
@ashpazi__ide
مشاهده کانال پیامرسانخیلی راحت و حرفهای آشپزی کن🫡>>>>
اگر از پختن غذاهای تکراری خسته شدی و نمیدونی برای مهمونات چی درست کنی ؟؟؟
pensivepensivepensivepensive
watermelonwatermelonwatermelontadatadawatermelonwatermelon
حتما کانال ما رو دنبال کن
@ashpazi__ide